Casa Manolo

11520 Rota

L-D: 12:00-16:30 y 20:00-00:00

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Nuestra carta

Cervezas

  • Caña

    Cerveza de barril, 200ml

  • Clara con limón

    Cerveza con gaseosa de limón

Vinos y Vermús

  • Vermú de grifo

    Casero, con sifón y aceituna

  • Copa de vino tinto

    D.O. Ribera, crianza

  • Tinto de verano

    Con gaseosa y hielo

Refrescos y Aguas

  • Coca-Cola

    Lata 33cl

  • Coca-Cola Zero

    Lata 33cl, sin azúcar

  • Fanta Naranja

    Lata 33cl

  • Fanta Limón

    Lata 33cl

  • Agua con gas

    50cl

Cafés

  • Café solo

    Espresso

  • Café con leche

    Espresso con leche

Ensaladas

  • Ensalada Simple

    Cebolla, tomate y lechuga

  • Ensalada Mixta

    Cebolla, tomate, atún, remolacha, zanahoria, jamón york, queso y lechuga

  • Ensalada Cesar

    S. Cesar, atún, remolacha, zanahoria, jamón york, tostas, anchoa y lechuga

  • Ensalada De cangrejo

    Cangrejo, cebolla, frutos secos, sherry, bacon, tostas, anchoa, mayonesa, sherry, lechuga y salsa vinagreta

Algo fresquito

  • Arranque Roteño

    Especialidad de la casa

  • Almejas a la Casa

    A la marinera

  • Gambas al Ajillo

    Con guindilla y ajo

  • Ensaladilla Rusa

    Receta de la casa

  • Pulpo a la Gallega

    Con pimentón y aceite de oliva

  • Pulpo a la Plancha

    A la plancha con ajo y perejil

  • Tallarines de Choco

    Choco cortado en tiras finas

  • Mejillones al Vapor

    Al vapor, con limón

  • Queso Curado Apolonio

    Con membrillo

  • Coquina Gaditana a la Marinera

    Especialidad gaditana

  • Atún con Guacamole

    Tataki de atún con guacamole

  • Jamón Ibérico

    Cortado a cuchillo

  • Ensaladilla de Pulpo

    Con pulpo y mayonesa casera

Arroz

  • Paella Mixta

    Mínimo 2 personas · marisco y carne

  • Arroz Caldoso de Marisco

    Mínimo 2 personas

  • Arroz Negro con Choco

    Mínimo 2 personas, con alioli

  • Arroz con Carrillada Ibérica

    Mínimo 2 personas

  • Gallo

    Arroz con gallo

  • Tarantelo de Atún

    Arroz con tarantelo de atún

A Compartir

  • Huevos al Capricho

    Huevos estrellados con patatas, cebolla frita y jamón ibérico

  • Huevos Estrellados con Bacalao

    Bacalao en salsa de tomate con cebolla, patatas fritas y huevos

  • Pizza Gourmet de Solomillo

    En salsa de tomate y queso gratinado

  • Pizza Gourmet de Langostinos

    Con verduras y queso gratinado

  • Pizza Gourmet de Atún Rojo

    Con verduras y queso gratinado

  • Crujiente de Bacalao

    Crujiente relleno de bacalao

  • Crujiente de Solomillo

    Crujiente relleno de solomillo

  • Fajita de Chicharrón de Atún

    Con guacamole

  • Fajita Macarena 3.0

    Arranque y boquerón en vinagre

Pescados Plancha

  • Gallo San Pedro

    A la plancha

  • Calamar de la Bahía

    A la plancha

  • Choco Entero

    A la plancha

  • Pez Espada

    A la plancha

  • Parguete de Estero (1/2)

    Media ración

  • Barriga de Atún Rojo

    A la plancha

  • Lomo de Atún

    A la plancha

  • Dorada Salvaje

    A la plancha

  • Boquerón

    A la plancha

  • Lubina (1/2)

    Media ración, a la plancha

  • Castañitas

    A la plancha

  • Lenguao

    Según mercado, precio por kg

Carnes Plancha

  • Secreto Ibérico

    A la plancha

  • Presa Ibérica

    A la plancha

  • Solomillo Ibérico

    A la plancha

  • Mollejas de Cordero Lechal

    A la plancha

  • Hamburguesa Angus

    Con guarnición

  • Hamburguesa Retinto (300gr)

    Queso cheddar, bacon y huevo

  • Hamburguesa Retinto (180gr)

    Queso Apolonio, jamón ibérico, bacon y huevo

  • Entrecot Black Angus

    Según mercado, precio por kg

Guisos

  • Carrillada Ibérica Estofada

    Estofada, muy tierna

  • Pollo al Ajillo

    Con vino blanco y laurel

  • Pescado al Estilo Bahía

    Guiso de pescado

  • Choco y Chorizo

    Guiso de choco con chorizo

  • Garbanzos con Choco y Chorizo

    Guiso tradicional

  • Cola de Toro Estofada

    Estofada varias horas

  • Fideos con Corvina, Gulas y Langostinos

    Fideuá de pescado y marisco

  • Chocos en Tiras con Fideos Tintados

    Fondo de fideos tintados en su tinta

  • Castañitas al Amontillado

    Con vino amontillado

  • Hojaldre de Presa

    Foie de pato, queso parmesano y vinagre balsámico

  • Corvina a la Roteña

    Especialidad de la casa

Postres

  • Tarta de Queso

    Cremosa, horneada en casa

  • Flan Casero

    Con caramelo tostado

  • Coulant de Chocolate

    Con corazón líquido, servido templado

  • Helado Variado

    Tres bolas, sabores a elegir

  • Torrija Casera

    Con canela y un toque de miel

Ven a vernos

Horario

L-D: 12:00-16:30 y 20:00-00:00

Dónde estamos

Av. de la Playa 14, 11520 Rota (Cádiz)

Teléfono

956 00 00 00

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